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日々つれづれ

ひと月の和菓子【2016 如月】

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和菓子まめいち ひと月の和菓子【如月】です。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

ひと月の和菓子【2016 睦月】:猿田彦

sarutahiko

今年の干支「申」にちなんで導きの神様「猿田彦」をイメージしてみました。
猿田彦の容貌は天狗のように長い鼻。
あなたの行くべきところへ導く長い鼻。
天狗の長い鼻のようにも見えて、向きを変えると、お猿さんの赤いお顔にも見える和菓子です。
クランベリーの果実入り白餡、小豆のこしあんこなし製です。

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